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中醫認為「腎為先天之本，脾胃為後天之本」。腎的「先天之精」是出生時就決定好的固定資產，只能提領，無法存入，一旦過度損耗導致腎精不足，就會未老先衰，更可能提早進入更年期，不可不慎！
不過別擔心，脾胃從食物化生而來的「後天之精」可以透過後天努力（飲食、運動等）來增加存款的量。除非脾胃虛弱，導致氣血無法正常生化供應，才會動用到「先天之精」來維持身體所需的能量。所以只要脾胃養得好，就不會造成必須取用「先天之精」而提早老化的情況。
所以中醫認為不論何時，「健脾胃」都是保健的基礎，只要將身體的脾胃底子打好，營養都充分得消化輸送到需要的地方，受到氣血滋養的身體就像罩上一層防護罩，各方面抵抗力都會比較好，自然就不怕病菌來搗亂。
香港濕熱的環境、多元的飲食文化，加上24小時營業的便利店，凍飲、冰品隨手就有，很容易將生冷寒涼的食物吃進肚，無疑是「病從口入」，造成脾胃的負擔，無形中重傷了脾胃而不自知。
一旦脾胃受到損害，身體難以吸收營養，廢物痰濕亦排不出來，就會落下身體的病根。就好比輸送帶卡住不動，貨物卻一直進來，時間久了，再好的營養都會發臭變成垃圾。要照顧好脾胃，「建立良好的飲食習慣」是健脾胃的第一步，從現在起，抓住脾胃的飲食四原則，一起養出健康好脾胃吧！
原則一：「咀嚼」才是幫助消化的關鍵
脾胃喜歡容易消化的食物，食物進入口腔後，經過「咀嚼」這道程序，會將「食物來了」的訊息傳遞至腦部，大腦就會通知胃部：「該分泌胃液了！」以減輕腸胃的負擔。所以「咀嚼」才是消化的關鍵。胃不好的人反而更要注重「咀嚼」，建議進食的速度要緩慢，至少咀嚼20～30次才能讓唾液充分分解食物。也有研究證實，只要「咀嚼」步驟做得充足，健康狀況也會明顯比同年齡的人好！
原則二：「清淡」飲食戒煙酒，不當藥罐子
脾胃喜歡清淡的食物，常吃重口味的刺激性食物會對脾胃及食道造成傷害，不但破壞胃黏膜抵抗胃酸的能力，還會刺激胃酸大量分泌，造成「嘔胃酸」、「火燒心」、「胃痛」等不舒服的症狀，更嚴重還可能造成「胃潰瘍」、「胃穿孔」、「胃酸倒流」等病症。
原則三：選擇溫度合宜的食物
俗語說：「十個胃病九個寒。」脾胃喜歡溫暖平和的食物，討厭寒涼或太過燥熱的食物，所以即使夏天再熱，也不該狂飲凍飲、狂吃冰品，要少吃生冷的食物（例如魚生），冬天也要避免吃過於辛辣燥熱的食物，以免刺激脾胃運作。
此處的「寒涼」除了指食物的冷熱之外，也包含中醫上食物的「屬性」，建議可以多吃些脾胃喜歡的平性或溫性的食物，寒性、涼性的食物則要避免。
原則四：飲食要定時定量
現代人相較於過去「民以食為天」的飲食習慣，食飯不再是生活中最重要的事。若是食飯常搭配著功課、工作、玩手機等，甚至有一餐沒一餐的，脾胃就會跟你鬧脾氣，讓你消化不良、脹氣、胃痛等。胃其實是一個非常注重規律的器官，不能讓它一下餓、一下飽，否則就容易錯亂導致內分泌失調，所以說爸媽常叫小朋友要「專心食飯」不是沒有道理的。建議脾胃不好的人可以少量多餐，定時定量，為脾胃打造一個規律的生理時鐘。
